Chaque mariage raconte une histoire. Notre rôle est de lui donner du goût, du rythme et une identité.
Chez La Dame Bleue, il n’existe pas de formule toute faite. Notre service de traiteur mariage est entièrement imaginé sur mesure, autour de votre lieu, de vos envies et de la manière dont vous souhaitez recevoir.Cocktail ponctué de bouchées, ateliers culinaires en live, buffet de mariage, grandes tablées et plats à partager, dîner servi à l’assiette, grazing tables ou brunch du lendemain : on compose ensemble une expérience qui vous ressemble.Notre cuisine puise son inspiration en Méditerranée et suit les saisons.
Des produits frais, de belles matières, des assiettes généreuses et une attention particulière portée à chaque détail, du goût jusqu’à la présentation.
La scénographie culinaire fait pleinement partie de notre travail : un buffet doit être aussi beau à découvrir que gourmand à partager.
Chaque menu se construit avec vous et peut naturellement s’adapter aux différents régimes alimentaires : végétarien, vegan, sans gluten, halal, sans jamais créer une expérience à part.
Une cuisine vivante, solaire et généreuse.
Une réception pensée dans les moindres détails.
Un mariage qui ne ressemble qu’à vous.
Deux services traiteur mariage sur mesure : buffet ou service à l’assiette
Buffet de mariage : le buffet, autrement
Des tables généreuses, vivantes et entièrement pensées sur mesure.
Produits de saison, inspirations méditerranéennes, jeux de matières et de couleurs : nos buffets de mariage se composent comme un décor et se découvrent autant avec les yeux qu’avec le goût.
Une cuisine faite pour être regardée, goûtée et surtout partagée.
Le buffet peut naturellement s’adapter aux régimes végétariens, vegan, sans gluten, etc... sans jamais perdre en générosité ni en cohérence.
Quelques-unes de nos créations pour le buffet de votre mariage
Service traiteur mariage à l’assiette
Une cuisine précise, élégante et toujours généreuse.
Chaque menu est imaginé sur mesure, au fil des saisons, de vos envies et de votre histoire. De l’assiette au rythme du service, chaque détail est pensé pour créer un dîner fluide, gourmand et singulier.
Des assiettes qui racontent quelque chose, sans jamais oublier le plaisir.
Du cocktail au dessert, nous imaginons votre menu de mariage à l’assiette entièrement sur mesure. Une cuisine de saison, inspirée par la Méditerranée, votre histoire et vos envies, pour créer une expérience qui ne ressemble qu’à vous.
Quelques-unes de nos créations pour le service traiteur mariage à l’assiette
Pour votre mariage, notre travail ne s’arrête pas à l’assiette. Scénographie culinaire, art de la table, mobilier, ateliers et rythme du service : nous imaginons chaque détail autour de la cuisine pour créer une réception cohérente, singulière et entièrement sur mesure.
Une expérience sur mesure pour chaque temps fort de votre mariage
welcome diNner & wedding day
Prolongez l’expérience dès la veille du mariage avec un welcome dinner pensé comme un premier temps fort de votre réception. Dîner convivial, grandes tablées, buffet ou format plus libre : La Dame Bleue imagine une proposition sur mesure, cohérente avec l’univers de votre mariage et complémentaire au repas du wedding day.
Brunch de mariage : notre service traiteur pour le lendemain
Pour votre brunch de mariage, nous pouvons vous proposer plusieurs ateliers et buffets :
Le bar à cocktail pour votre mariage
Nous vous proposons un service de bar à cocktail pour votre mariage.
Vous pourrez demander nos cocktails classiques ou nos cocktails de saison élaborés avec les produits de notre région.
Nous pouvons aussi nous charger du vin, des bières et/ou du champagne. Notre but : vous satisfaire.
Menu de mariage bio, local et de saison
Pour votre repas de mariage, nous travaillons avec des producteurs et des fournisseurs de la région pour des menus traiteurs bio, sinon locaux et équitables, entièrement cuisinés par nos soins.
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